特別栽培米– tag –
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インタビュー
田んぼは、全部借り物。11件の集落から始まった新潟・ファームみなみの郷が、65haを耕す理由
新潟県五泉市で65haを耕すファームみなみの郷。11件の集落が集まって始まった法人は、自社所有ゼロの全借地で「地域を愛し、地域に愛される農業法人」を掲げる。若手社員の江部優貴さんに聞いた、100haへの道。 -
インタビュー
競走馬の町で、米を作る。北海道浦河・中山農園が12年間守り続ける特別栽培
特別栽培米 ななつぼし おぼろづき 北海道 浦河町 オリジナルブレンド 飲食店卸 ふるさと納税 北海道浦河郡浦河町 中山農園 北海道浦河町。 名前を聞いて「米どころ」と思い浮かべる人は、おそらくほとんどいない。この町の主役は軽種馬——競走馬の産地と...
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