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循環型農業
循環型農業
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保護中: “イケてる”米を、佐渡島から。イケベジ・本間涼、”引き算”と循環が生む日常
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2026年4月
インタビュー
椎茸の廃菌床が、田んぼを変えた。うちやま農園・内山幸一、魚沼コシヒカリ発祥の地で回す循環
コシヒカリ 魚沼産 新潟県 南魚沼市 5代目 椎茸 有機認証 循環型農業 ふるさと納税 直販 新潟県南魚沼市 株式会社うちやま農園 ── 内山幸一さん 1956年、この土地でコシヒカリが生まれた。 新潟県南魚沼市宇津野新田。魚沼コシヒカリ発祥の地と呼ばれるこ...
2026年4月
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