新米・古米– tag –

秋になると「新米入荷！」の文字をあちこちで見かけます。 新米というだけでなんだか美味しそうに感じますが、実際のところ新米と古米はどう違うのでしょうか？ 「新米ってそんなに美味しいの？」「古米は味が落ちるの？」——この記事で、スッキリ解決しま...