産地ガイド– category –

ササニシキ完全ガイド。1963年品種登録の宮城生まれ伝統品種・寿司職人に選ばれ続ける理由・主要産地（宮城/山形/福島）・コシヒカリとの違い・ふるさと納税での入手方法をFAQ20問付きで2026年版整理。

あきたこまち完全ガイド。秋田で生まれた定番ブランド米の特徴・主要産地（秋田・茨城・千葉・岩手）・コシヒカリやひとめぼれとの違い・合う料理・特A評価実績をFAQ20問付きで2026年版整理。

コシヒカリ完全ガイド。日本一の品種の歴史・3大特徴（粘り・甘み・つや）・主要産地TOP10（魚沼・新潟・福島・茨城・千葉ほか）・派生品種・選び方・偽装問題の見分け方をFAQ20問付きで2026年版整理。

あきたこまち 秋田県 湯沢市 合同会社 女性農家 ドローン散布 加工食品 玄米 名水百選 卸売り 秋田県湯沢市　合同会社カネマタファーム ── 鈴木アヒナ麻由さん 秋田県湯沢市。奥羽山脈の南、名水百選にも選ばれた水資源が豊かな米どころに、2026年現在、約...

日本のお米25品種を完全比較。コシヒカリ系8品種・低アミロース系8品種・もち米/酒造米/新品種9品種を、味・産地・料理相性で整理。品種選びの3つの軸と公的データに基づくランキング、FAQ含めて2026年版で網羅。

新潟県の米農家9人を取材した完全ガイド。南魚沼・長岡・弥彦・五泉の匠たちの哲学と魚沼コシヒカリの本物の味、直販の魅力をご紹介します。

関西の米農家2人を取材。長野・やよい農園（合鴨農法・ササシグレ）と兵庫丹波・鴨庄村のりょう農園（夫婦経営の自然栽培）の哲学・栽培・直販の魅力をご紹介します。

山形・東北の米農家2人を取材。山形米沢・佐藤ファーム（親子二代・百貨店の棚）と秋田美郷・小場農園（中間派の哲学）の哲学・栽培・直販の魅力をご紹介します。

千葉・関東の米農家を取材。Theファーム上総介株式会社・杉谷亮さんの「サラリーマン的農業」で100haを目指す組織農業の挑戦と、関東で買える米農家直販の魅力をご紹介します。

北海道の米農家2人を取材。浦河町・中山農園（特別栽培12年）と鷹栖町・原崎農園(土づくり14年)の哲学・栽培方法・直販の魅力をご紹介します。

佐賀の米農家を取材。自然栽培園北村・北村広紀さんの30年完全無肥料無農薬・夫婦1.8ha・コシヒカリ「神の力」自家採種の哲学と最高ランク米の魅力をご紹介します。

岡山・中国地方の米農家を取材。MsFineFarm・秋山款美さんが鬼ノ城のふもとで紡ぐ7世代続く家族の農業と「当たり前の積み重ね」の哲学、直販米の魅力をご紹介します。