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米農家の法人化・税金・補助金・継承の完全ガイド。個人事業主からの法人化判断、確定申告のコツ、農業補助金・融資の活用、後継者問題・親族継承、スタッフ採用・副業の組み合わせまで、コメボウJOURNALが取材した21農家の経営継続戦略を網羅。