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佐渡島・イケベジ 本間涼さんを取材。"引き算の農業"で減農薬・減化学肥料に取り組み、佐渡の自然と共生する米作り。地域ブランド「行けてる米」の挑戦。

岡山県総社市東阿曽、鬼ノ城のふもと。7世代にわたって米作りを続けるMsFineFarm・秋山款美さん。親子三人・11haで紡ぐ、"当たり前を愚直にやる"農業のかたち。