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    インタビュー

    2haから40ヘクタールへ。ひらくの里ファーム・青木拓也、地域の未来を切り開く南魚沼の若き経営者

    コシヒカリ 新之助 新潟県 南魚沼市 JGAP コンクール金賞 直販 ふるさと納税 食味 若手農家 新潟県南魚沼市 ひらくの里ファーム株式会社 ── 青木拓也さん 新潟県南魚沼市。日本有数の米どころで、35歳の青年が40ヘクタールの田んぼを動かしている。 ひら...
    2026年4月
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