あきたこまち– tag –

アメリカで5年過ごした男が、なぜ秋田・湯沢であきたこまちを作るのか。合同会社カネマタファームの就農ストーリーと、お米づくりへのこだわりを取材しました。

秋田・美郷町 小場農園 小場裕之さんを取材。時計技能士から米農家へ転身、子どものためにネオニコフリーの特別栽培を6年がかりで実装。サキホコレ・あきたこまちを直販する家族経営。