お米ファン向け– category –

農家直送のお米がスーパーより美味しいのはなぜ？精米したての鮮度、生産者の顔が見える安心、品種を選べる楽しさの3つの理由を整理。直送ならではの美味しさの秘密が分かります。

コシヒカリ以外にも美味しいお米はたくさん。つや姫、ミルキークイーン、ゆめぴりか、にこまるなど全国の農家が育てる注目品種10選と、好みのタイプ別の選び方を、実際の米農家さんの声つきでご紹介します。